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ローリエ(月桂樹)
クスノキ科ゲッケイジュ属
花言葉は「栄光と勝利」
古代オリンピックの時代から
勝利者の頭に冠せられ、
栄光のシンボルとされていますよね。
キッチンハーブとして
カレーやシチューなどの煮込み料理には欠かせません
その他、ピクルスや焼き料理にも。
ちぎって、軽く揉むと、より香りがたち
お料理が上品な一品に仕上がる魔法の一枚です。
消化促進作用があるので
お白湯に入れて、
目覚めの1杯に飲むのもおススメです
【ハーブ種類】
・ローリエ(月桂樹)
【容量】 5g(8~10枚程度)
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